☆　今日の献立　☆

・ごはん
・ほっけの塩焼き
・野菜炒め
・さつま汁
・牛乳

　給食ではソテーや野菜炒めは野菜からの水分が出て水っぽくなりがちです。
今日は、豚肉、たまねぎ、たけのこを炒めた中に、蒸かしたにんじんともやし
、ピーマンを合わせました。水っぽくなく、シャキッとした野菜炒めに仕上が
りました。


☆　食材の産地　☆

・さつまいも：八王子市川口町
・にんじん：八王子市下恩方町
・ピーマン：八王子市宇津木町
・たまねぎ：北海道
・ごぼう　：青森県
・にんにく：青森県
・もやし　：栃木県
・万能ねぎ：高知県
・しょうが：高知県