☆　にんじんナッツまん　☆

１．にんじんを練りこんだ生地を作っています。

２．カップに生地を少量入れ、その上に丸めたあんこをのせ、さらに
　　上から生地をのせ、あんこが隠れるようにならします。
　　朝早くから小豆をゆで、さとうを加えてコトコト煮込んだ、甘さ
　　ひかえめの【給食室特製あんこ】です。

３．回転釜やオーブンで蒸します。鮮やかな黄色いおまんじゅうが出来
　　上がりました。