☆　今日の献立　☆

・秋の彩りごはん
・千草焼き
・みそけんちん
・金時豆の甘煮
・牛乳

　十三夜が別名、栗名月、豆名月といわれることから、栗を入れた秋の
彩りごはん、金時豆の甘煮です。
　金時豆は、さとうを数回に分けてくわえ、ゆっくりと煮含めます。皮を
やわらかく、つぶれないように、売っているもののように照りのある煮豆
はとても難しいです。

※昨日が台風により休校になったため、月曜日の給食を火曜日に振り替え
ました。ご了承ください。


☆　食材の産地　☆

・こまつな：八王子市石川町
・ながねぎ：八王子市楢原町
・じゃがいも：北海道
・にんじん：北海道
・たまねぎ：北海道
・だいこん：北海道
・ほうれん草：埼玉県
・ごぼう　：宮崎県