☆　今日の献立　☆

・食パン、イチゴジャム
・かぼちゃグラタン
・チンゲン菜のスープ
・牛乳

　八王子産の旬のかぼちゃを入れたグラタンです。甘みが出るので、塩、
こしょうでしっかりめに味付けしました。
　オーブンは何段もあるので、焼き色がまばらになってしまいます。
そこで天板を入れ替えて、なるべくまんべんなく焼き色がつくように
工夫しています。


☆　食材の産地　☆

・かぼちゃ：八王子市川口町
・たまねぎ：八王子市四谷町、愛知県
・えのき　：長野県
・マッシュルーム：千葉県
・チンゲン菜：静岡県