☆　今日の献立　☆

・キムチチャーハン
・ワンタンスープ
・中華ポテト
・牛乳

　マーボー豆腐やカレーなど、どのくらいの辛さなのかご質問をいただくこと
があります。最近のお子さんは辛い物が好きな傾向がありますが、苦手なお子
さんももちろんいます。
　給食では、マーボー豆腐やカレーなど２つのお釜で作れるものは２種類の辛
さで作っています。

　今日のようなキムチを使った料理は、写真のようにキムチの漬け汁をよく
しぼります。漬け汁をしぼったキムチで調理し、味見をして辛さを漬け汁で
調整しています。
　キムチチャーハンはどのクラスもほぼ完食でとてもよく食べていました。


☆　食材の産地　☆

・もやし　：栃木県
・ながねぎ：茨城県
・こまつな：埼玉県
・にんじん：千葉県