☆　今日の献立　☆

・チキンカレー
・ごまサラダ
・特製福神漬け
・牛乳

　給食のカレーは、バターとサラダ油で小麦粉を炒めて作る手作りルーで
作ります。
　小麦粉を香ばしく、ほどよい茶色になるまでゆっくり炒めます。２枚目
の写真のように白かったルーが３枚目のように茶色くなるまでは３０分程
かかります。焦げないように慎重に炒めています。ここにカレー粉を加え
てできあがりです。


☆　食材の産地　☆

・にんにく：青森県
・キャベツ：茨城県
・にんじん：千葉県
・きゅうり：千葉県
・だいこん：千葉県
・たまねぎ：兵庫県
・しょうが：熊本県
・じゃがいも：長崎県