☆　今日の献立　☆

・ごはん
・鮭の照り焼き
・ころころ煮
・みそ汁
・あまなつ
・牛乳

　ころころ煮は、にんじん、ごぼう、こんにゃく、さつまあげ、いんげん
を入れた煮物です。
　みそ汁用にとっただしと、さつまあげの旨みのある煮物です。少しでも
食べやすいように、献立にあがるたびに「前回の作り方はよく食べたよね」
「今日のごぼうは筋っぽいからよく煮よう」など毎回試行錯誤しながら
作っています。先月は比較的食べていたので、同じように少し濃いめに
じっくりと煮込んで味をしみこませました。

☆　食材の産地　☆

・ごぼう　：青森県
・ながねぎ：千葉県
・いんげん：千葉県
・にんじん：静岡県
・じゃがいも：長崎県
・しょうが：熊本県
・あまなつ：熊本県