☆　今日の献立　☆

・たまごクッパ
・ナムル
・ココアケーキ
・はるみ
・牛乳

　今日は、バレンタインデーにちなみ、たまごクッパにはハート型のかまぼこ
を入れ、給食室お手製のココアケーキにしました。
　ココアケーキは、純ココアたっぷりで、生地をつくっているときからココア
の香りがたちこめました。子どもたちもケーキに喜んでいてくれました。

【ココアケーキ　１人分】
　薄力粉　　　　　　　　１０ｇ
　ベーキングパウダー　０．７ｇ
　純ココアパウダー　　　　２ｇ
　グラニュー糖　　　　　　８ｇ
　バター　　　　　　　　　９ｇ
　たまご　　　　　　　　１３ｇ

　　薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをふるいにかけ、グラニュー
　　糖をまぜ、溶かしバター、たまごをまぜてカップなどに流しオーブン
　　で焼きます

　今日は、１月給食ぐらんぷりの表彰を行いました。パクモグダブル賞、
パクパク賞、ゴクゴク賞のクラスには表彰状とハートにんじんを贈呈しま
した。始めた当初は１０クラスほどでしたが、１月は１８クラスが受賞で
す。どのクラスもとてもよく食べるようになりました。


☆　食材の産地　☆

・にんじん：八王子市小比企町
・にんにく：青森県
・もやし　：栃木県
・こまつな：埼玉県
・万能ねぎ：高知県
・はるみ　：愛媛県
・たまご　：岩手県