ブログ(学校日記)

1月30日(木)

公開日
2014/01/31
更新日
2014/01/31

給食室から

☆ 今日の献立 ☆

・中華風ごはん
・しらたきのチャプチェ
・わかめスープ
・いちご
・牛乳

 しらたきのチャプチェは、中学校給食のメニューのひとつです。
 本来のチャプチェは、韓国はるさめで作ります。韓国はるさめは普通の
はるさめに比べ、歯ごたえのある食感です。給食では、しらたきを韓国
はるさめに見立てました。しらたきに味がしみ込み、ごはんのおかずにも
おススメです。
 レシピは、1月給食だよりに掲載しています。お試しください。


☆ 食材の産地 ☆

・ながねぎ:八王子市高月町
・にんじん:八王子市川口町
・こまつな:東京都三鷹市
・たまねぎ:北海道
・ピーマン:宮崎県
・いちご :静岡県