ブログ(学校日記)

12月6日(金)

公開日
2013/12/10
更新日
2013/12/10

給食室から

☆ 今日の献立 ☆

・ごまごはん
・しいたけのファンファーレ
・いかとさといもの煮物
・魚ナッツ
・牛乳

 しいたけのファンファーレは、宮上中学校の1年生が小学生に苦手な
食べ物を克服してもらおう!ということで家庭科の授業で考案してくれ
ました。
 この料理は、ひき肉、豆腐をまぜ、細かく切ったしいたけ、ながねぎ、
にんじん、キャベツ、調味料を加えよくまぜ、丸めてオーブンで焼き、
甘辛いたれをかけたものです。
 しいたけがとてもたくさん入っているため、ふわふわしたやわらかい
食感に仕上がりました。12月の給食だよりにレシピを掲載しています
のでご家庭でもお試しください。


☆ 食材の産地 ☆

 今日の給食の野菜はすべて八王子産でまかなうことができました。

・しいたけ:下柚木
・キャベツ:楢原町
・ながねぎ:楢原町
・さといも:石川町
・だいこん:小比企町
・にんじん:小比企町