☆　今日の献立　☆

・ゆかりごはん
・ニギスの南蛮漬け
・じゃがいもの煮物
・ごまあえ
・牛乳

　ニギスとは、鱚（きす）という魚に似ていることから「似鱚」と
いいます。今日のニギスは稚魚でもあるので、身がやわらかいだけ
でなく、骨も細くやわらかく仕上がります。豆アジやししゃもより
も食べ残しが少ない小魚です。

☆　食材の産地　☆

・じゃが芋：八王子市石川町
・こまつな：八王子市谷野町
・にんじん：八王子市小比企町
・たまねぎ：北海道
・もやし　：栃木県
・ながねぎ：茨城県