11月21日(木)
- 公開日
- 2013/11/22
- 更新日
- 2013/11/22
給食室から
☆ 今日の献立 ☆
・まるパン
・ごぼうハンバーグ
・磯ポテト
・白菜とベーコンのスープ
・牛乳
はくさいは、八王子市産です。秋になり、八王子市産の野菜を多く
使えるようになりました。11月の献立予定表から、おもな材料名の
八王子市産の野菜に★印、下線をつけています。どんな野菜が八王子
市で作られているのか見てみてください。
ごぼうハンバーグは、ひき肉としぼり豆腐をよくこね、炒めたたまね
ぎ、ごぼう(みじん切り)、卵、パン粉、調味料をまぜ合わせ、オーブ
ンで焼きました。中濃ソースにしょうゆを加えたソースをかけています。
☆ 食材の産地 ☆
・はくさい:八王子市宇津木町
・じゃが芋:八王子市石川町
・にんじん:八王子市小比企町
・たまねぎ:北海道
・ごぼう :青森県
・たまご :岩手県