☆　今日の献立　☆

・キムチチャーハン
・ワンタンスープ
・さつまマッシュ
・牛乳

　さつまマッシュは、さつまいもを蒸かしてマッシュにし、甘く煮た
りんごをまぜました。
　さつまいも４５キログラム、りんご２１キログラムの皮をきれいに
むきました。
　さつまいもは、家庭でも使われているピーラーでむきます。
　りんごはりんご専用の皮むき器でむきます。りんごを皮むき器の突
起部分に刺し、レバーをまわすと刃にそってりんごがくるりとまわっ
て皮がむけます。


☆　食材の産地　☆

・にんじん：北海道
・りんご　：青森県
・ながねぎ：山形県
・にら　　：群馬県
・もやし　：栃木県
・さつま芋：千葉県
・たまご　：青森県