☆　今日の献立　☆

・ごはん
・ミニたまご焼き
・韓国風肉じゃが
・のりの佃煮
・ゴールドキウイ
・牛乳

　のりの佃煮は手作りです。刻んだのりを水にひたしてふやかし、
調味料を加えてことこと煮ます。水分がとんで、ぽってりとしたら
出来上りです。
　のりの佃煮と一緒にごはんをとてもよく食べました。白いごはん
の食べ残しでは今までで一番少なかったです。

【のりの佃煮】
　焼きのり：全型５枚分（約２０ｇ）
　さとう　：小さじ２強
　しょうゆ：大さじ１強
　酒　　　：小さじ２
　みりん　：小さじ１
（水　　　：１カップ）

　・焼きのりを細かく切り、水に浸してふやかす。
　（水の量はのりの様子を見て加減してください。）
　・調味料を加え、ことことと焦がさないように煮詰める。
　＊しけってしまった焼きのりなどを活用してもいいですね。

☆　食材の産地　☆

・にんじん：八王子市小比企町
・ながねぎ：八王子市楢原町
・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・パセリ　：千葉県
・じゃが芋：長崎県
・ゴールドキウイ：愛知県