7月11日(水)
- 公開日
- 2012/07/11
- 更新日
- 2012/07/11
給食室から
* 今 日 の 献 立 *
・夏野菜カレーライス
・冬瓜(とうがん)のスープ
・桃のクラフティ
・牛乳
夏野菜カレーライスのなす、さやいんげんは八王子産
です。両方とも宇津木町の農園から届きました。
冬瓜(とうがん)は冬の字がつきますが、夏野菜です。
貯蔵がきくため、冬まで食べられることからこの名がつ
きました。とても大きな野菜ですが、最近はスーパーで
も半分や1/4にカットされたものが手に入ります。
今日は、厚めに切ってからスープに加えました。煮すぎ
るととろけてしまうので、煮すぎないようにしましょう。
今日は、1年生と転入生の保護者の方を対象とした給食
試食会でした。お子様の給食の様子を見ていただき、実際
に召し上がっていただきました。味、量ともに高評でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
* 食 材 の 産 地 *
・なす :宇津木町
・いんげん:宇津木町
・たまねぎ:栃木県
・にんにく:青森県
・じゃが芋:長崎県
・にんじん:茨城県
・とうがん:愛媛県
・しょうが:熊本県
・りんご :青森県
・たまご :青森県