ブログ(学校日記)

6月22日(金)

公開日
2012/06/22
更新日
2012/06/22

給食室から

                * 今 日 の 献 立 *

                ・マーボー丼
                ・くずきりスープ
                ・とり肉と豆の炒め物
                ・牛乳

           マーボー丼が辛いのは、『豆板醤(とうばんじゃん)』
          という調味料が入っているからです。
           鑓水小では、2つの釜でマーボー豆腐を作るので、辛さ
          控えめのマーボーとちょっと辛めのマーボーを作り、低学
          年には辛さ控えめにしています。
           降り続いた雨がやみ、むし暑くなりました。しっかり食
          べて午後もがんばりましょう。

                * 食 材 の 産 地 *

                ・にんにく:香川県
                ・にら  :茨城県
                ・にんじん:千葉県
                ・しょうが:高知県
                ・ながねぎ:茨城県
                ・しめじ :長野県