10月3日(金)
- 公開日
- 2025/10/03
- 更新日
- 2025/10/03
給食室から
秋月ごはん
石垣揚げ
即席漬け
八王汁
牛乳
今日は、日本遺産献立『八王子城御膳』です。
秋の夜空に浮かぶ美しい月を黒米と栗で表現した、「秋月ごはん」
白ごまと黒ごまを混ぜた衣が八王子城にあった石垣のように見えることから
名づけられた「石垣揚げ」
八王子の名前の由来になった八人の王子にちなんで、
八王子でとれる八種類の野菜を入れた汁もの「八王汁」です。