2月13日の給食
- 公開日
- 2025/02/14
- 更新日
- 2025/02/14
給食
*献立名*
菜めし・あじのねぎ塩焼き・みそけんちん汁・東京うどとこんにゃくのきんぴら・牛乳
うどは、漢字では「独活」と書きます。
12月〜4月が旬 で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室（むろ）」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。
今日のうどは、立川市産です。
