ホキのゴマがらめは、カリカリ・サクサクごまタップリの甘辛味♪
・ごはん ・わかめとじゃこのさっと煮 ・ホキのごまがらめ ・さつま汁 ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→千葉県産ふさおとめ・さつまいも→千葉県 ごぼう→青森県・にんじん→静岡・玉ねぎ→兵庫・万能ねぎ→福岡・えのきたけ→長野県 ちりめんじゃこ→宮崎県・ホキ角切り→ニュージーランドとなっています。ホキの角切り を片栗粉でまぶして、油でカリカリに揚げて、白ごまタップリの甘辛ダレを絡めました。 ご飯と一緒に食べると、どんどんご飯が食べられます。 特製ダレに漬け込んんで焼いた、バーベキュードチキンです。
・ミルクパン ・バーベキュードチキン ・グリーンサラダ ・じゃがいものポタージュ ・りんごジュースです。＜今日の食材の生産地＞にんにく→青森県・きゅうり→千葉 キャベツ→神奈川県・じゃがいも→長崎・玉ねぎ→兵庫・パセリ→千葉県 鶏もも皮なし切り身→岩手県となっています。アメリカでは、年間数百もの、 バーベキューコンテストが行われるとか、バーベキューが盛んな国なんですね。 外で、気の合う仲間とのバーベキューは、自然と食欲も旺盛になりそうです。 運動会も、先週の土曜日に晴天の中無事に終了。子供達、みんな力を出し切りました。 明日は、いよいよ運動会、いかのタウリンで頑張るぞ〜。
・とりごぼうごはん ・いかの松かさ焼き ・かきたま汁 ・清美オレンジ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→千葉県産ふさおとめ・ごぼう→青森県 にんじん→徳島県・いんげん→千葉県・玉ねぎ→千葉県・小松菜→東京都東久留米 たまご→岩手県・清美オレンジ→愛媛県・トリ肉→岩手県・いか切り身→ペルー産 豆腐・油揚げ→原料は、佐賀県産大豆となっています。 野菜たっぷりの、はっち君グラタンで元気が出そうです。
・セルフジャムサンド ・はっち君グラタン ・キャベツとベーコンのスープ ・牛乳です。<今日の食材の生産地＞じゃがいも→長崎・玉ねぎ→千葉・にんじん→徳島 ピーマン→茨城・ホウレンソウ→八王子産・キャベツ→神奈川・きぬさや→静岡 ベーコン→福生となっています。 大豆は、『畑の牛肉』という程で、高タンパク・低カロリーです。
・ごはん ・豆腐のカレー煮 ・茎わかめのごま風味 ・大豆といりこの揚げ煮 ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産ひとめぼれ・にんにく→青森県 小松菜→東京三鷹市・筍缶→鹿児島県・にんじん→徳島県・たまねぎ→千葉県 根ショウガ→高知県・豚肩挽肉→群馬県・いりこ→愛媛県・絹豆腐→佐賀県産大豆 を原材料とする となっています。今日は、雨降りで、全体練習が中止となり ました。校庭は、久しぶりの雨で土ぼこりが、おちつきました。三日後は、本番！ 食事は、きちんと食べて本番に備えましょう・ ピーチヨーグルトがとても爽やか〜皆もっと食べたかったかも…
・スパゲティミートソース ・野菜スープ ・ピーチヨーグルト ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞豚肩挽肉→群馬県・にんじん→徳島県 玉ねぎ→千葉県・にんにく→青森県・セロリ→静岡県・キャベツ→東京三鷹市 きぬさやえんどう→静岡県となっています。毎日運動会に向けて、子供達は、 頑張っています。初めは、恥ずかしそうに声を出してましたが、今は、堂々と 大きい声をお腹から出しています。運動会、とても楽しみです。 朝から全体練習に熱が入っています。給食食べて、元気だして！
・ごはん ・カツオの角煮 ・豚汁 ・若竹煮 ・ぎゅうにゅうです。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産ひとめぼれ・大根→千葉 根ショウガ→高知県・にんじん→徳島県・長葱→茨城県・じゃがいも→長崎県 筍水煮缶→鹿児島・きぬさや→静岡県・豚肉→豚ももこま肉→橋本県・カツオ→静岡 となっています。カツオの角切りにしたものを、生姜のすりおろしとしょうゆ・酒 で漬け込み、でんぷんをはたいて油で揚げます。しょうゆ・みりん・さとうを 一煮立ちし、白ごまを振りタレを作ります。揚げたてのカツオを熱いうちにタレと 絡めます。ごはんととても、良く合います。 サバは、こってりと…ゆかりきゅうりは、口の中がさっぱりします。
・ごはん ・サバのゴマ味噌煮 ・いりどり ・ゆかりきゅうり ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産ひとめぼれ・根ショウガ熊本県 ごぼう→青森県・にんじん→静岡県・さといも→千葉県・いんげん→千葉県 きゅうり→千葉県 ・サバ→ノルウェーとなっています。 大人の味のチキンカレー、いっぱい食べてね！
・チキンカレー ・ナッツサラダ ・福神漬け ・牛乳 です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産ひとめぼれ・鶏肉→青森県 にんにく→青森県・根ショウガ→熊本・玉ねぎ→愛知県・にんじん→静岡県 きゅうり→千葉県・キャベツ→神奈川県・じゃがいも→長崎となっています。 今日のチキンカレーは、りんごを入れなかったので、おとなの味のチキンカレー カレー粉がピリっときいています。 １年に１度しか作らないグリンピースご飯、味はどうでしょうか？
・グリンピースごはん ・ニギスの南蛮漬け ・みそたぬき汁 ・清美オレンジ ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産ひとめぼれ・もち米→国産 グリンピースさやつき→鹿児島・長葱→千葉・大根→千葉・にんじん→静岡 ごぼう→青森・里芋→千葉・清美オレンジ→愛媛・ニギス→金沢・豆腐→原料の 大豆は佐賀県産 となっています。今日のグリンピースごはんの、 グリンピースは、1時間目・2時間目にかけて2年1組・2組・3組の３クラスの児童が さや向きしてくれた物を使いました。みんな楽しそうに、剥いてくれました。 ニコニコ笑っている顔を撮ろうと思ったら、みんなものすごく真剣にやっていて 笑顔は、給食で食べているときに、バッチリ取れました。２年生の皆、ありがとう！ 大豆を指でつぶれる位柔らかく煮て入れたポークビーンズです。
・セサミトースト ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞じゃがいも→長崎・たまねぎ→愛知 にんじん→静岡・キャベツ→神奈川・きゅうり→千葉・豚肩角切り→埼玉県 マッシュルーム→岡山県となっています。 黒砂糖が、まんべんなくナッツにからんで美味しい黒糖ナッツ！
・マーボー丼 ・黒糖ナッツ ・若玉スープ ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産はえぬき・にんじん→徳島 ネギ→埼玉県・根ショウガ→高知県・たまご→岩手県・玉ねぎ→佐賀県 豚肩挽肉→埼玉県となっています。ご飯にタップリかかった マーボー豆腐は、とろりとしていて味は、マイルドです。 新じゃがいもの甘さ・揚げたての香ばしさが食欲増進のもと！
・こぎつねうどん ・揚げポテト ・えだまめ ・清美オレンジ ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞にんじん→静岡・ねぎ→千葉県・小松菜→八王子 じゃがいも→長崎・山芋→青森・清美オレンジ→愛媛・鶏もも皮なし小間→青森 となっています。 ほうれん草のキッシュは、優しいたまごの甘味がわかります。
・コーンピラフ ・ホウレンソウのキッシュ ・水菜のスープ ・牛乳です。＜今日の商材の生産地＞米→山形県産はえぬき・ホールコーン→北海道 むきえび→インドネシア・玉ねぎ→佐賀県・パセリ→静岡県・にんにく→青森県 ほうれん草→八王子産・水菜→茨城県・マッシュルーム→岡山県・えのきたけ→長野県 となっています。コーンピラフは、むきえびのピンク色とパセリの緑が、とてもきれい です。 いよいよ運動会の練習が、始まりました。
・ごはん ・鮭の照り焼き ・コロコロ煮 ・味噌汁（じゃがいも） ・清美オレンジ ・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→山形県産はえぬき・根ショウガ→高知県 にんじん→徳島・ごぼう→青森県・長葱→千葉県・じゃがいも→長崎 清美オレンジ→愛媛県・鮭切り身→北海道産・さつまあげ→アメリカとなっています。 連休楽しくすごせましたか。みんな元気に登校しました。中には、体調崩して、お休み の児童もあり、大人も子供も寒暖の差がありすぎるので体がついていきませんね。 風邪ひかないように、運動会みんな元気で成功させましょうね。 年に一度の中華ちまき作りの日です。640個作りました。
・中華ちまき ・味噌ラーメン ・スタミナきゅうり ・きよみオレンジ ・牛乳です。<今日の食材の生産地＞もち米→山形県産・長葱→千葉県・きゅうり→千葉県・ゆでたけのこ→静岡県・にんじん→静岡県・もやし→栃木県・にんにく→青森県 根ショウガ→熊本県・きよみオレンジ→愛媛県豚肩挽肉→群馬県産となっています。 年に一度の中華ちまき作り、給食室総動員で竹の皮に具入りの味付けもち米を包んで 釜に大きなザルに並べて蒸したものです。味噌ラーメンは、削り節のダシがしっかり とれて美味しいです。もち米１００パーセントのちまきなので、腹持ちがいいですよ。 しっかり食べて欲しいです。 いわしの山河焼きは、みそとネギ・根ショウガがあいますねえ。
・ごはん ・いわしの山河焼き ・じゃがいものそぼろ煮 ・煮豆 ・牛乳です。<今日の食材の生産地＞米→山形県産はえぬき・タラすり身→アメリカ いわしのすり身→アメリカ・長葱→千葉県・にんじん→徳島県・根ショウガ→熊本 じゃがいも→鹿児島県玉ねぎ→佐賀県・鶏ももひき肉→岩手県となっています。 ほっとする和風の献立です。鹿児島産のじゃがいもは、しっとりとした芋で、そぼろ煮 にしたら、トリひき肉の旨みがギュッとつまっています。 チーズ味のマッシュポテトのオーブン焼き、いつもと違う美味しさ。
・スパゲティミートソース ・ポテトのチーズ焼き ・春キャベツのスープ ・牛乳です。<今日の食材の生産地＞玉ねぎ→佐賀県・にんじん→徳島県 セロリ→茨城県・にんにく→青森県・じゃがいも→鹿児島県・キャベツ→神奈川県 万能ねぎ→静岡県・豚肩挽肉→群馬県となっています。今日は、子供達の大好きな スパゲティミートソースです。さすがに５８キロの新玉ねぎを煮込んで 水分を飛ばすのは、大変な時間がかりました。美味しさは、ひとしおです。 ポテトのチーズ焼きは、いつもとやり方を変えて、マッシュしたじゃがいもが あつあつのうちに、チーズと合わせて味付けして、オーブンで焼きました。 じゃがいもとチーズが調和して、こってりマッシュという感じでした。こちらの方が 美味しいと思いました。子供達も、よく食べてくれました。 |