4月27日（金）今日の給食は
うめちりご飯
肉豆腐
ゴマみそ炒め
牛乳です。<今日の食材の生産地＞根ショウガ→高知県土佐守・玉ねぎ→北海道北見市
にんじん→静岡県・遠州夢前・絹さや→愛知県豊橋市・ごぼう→青森県井上青果
米→千葉県産こしひかり・豚肩ロース肉→群馬県・ちりめんじゃこ→大分県となって
います。毎日の気温が相変わらず上がったり下がったり一定しませんね。月末になり
身体の疲れがたまってくる頃です。梅干しのクエン酸は、体の疲れをとり、適度の
すっぱさが食欲を増進させたくれます。うめちりご飯には、ほんの少ししか入れませんが
ほんのり梅干しの酸味があり、爽やかです。肉豆腐は、焼き豆腐と奮発した豚の肩ロース
肉が、抜群の旨みを出してくれました。しっかり煮込むとお弁当のおかずにもいいかも…
ゴールデンウィーク突入です。元気に過ごしたいものです。