こんにちは。寒い一日です。今日の献立は、カスタードクリームパン・牛乳・ポークシチュー・花野菜のドレッシングです。カスタードクリームは、手作りで、たまご・牛乳・バター・コーンスターチ・砂糖を良く撹拌し、火にかけてクリームにしました。パンに自分でぬって食べてくださいね。花野菜のサラダは、カリフラワーとブロッコリーを茹でて、熱いうちにドレッシングで合えました。味が良く馴染んだサラダです。子ども達も、良く食べていました！栄養士・森京子