１月２９日(水曜日）今日の給食は
ガーリックトースト
ポークビーンズ
カラフルサラダ
牛乳です。＜今日の食材の生産地＞じゃがいも→長崎県・にんにく→青森県
玉ねぎ→北海道・キャベツ→愛知県・ブロッコリー→愛知県・にんじん→八王子市
川口町・豚もも角切り→埼玉県・マッシュルーム→岡山県となっています。　　　　　　　今日は、ブロッコリーを使ったカラフルサラダを作りました。ブロッコリーは、
茎の皮を厚めに剥いて１センチ角切りに切って、ゆでて使います。なんといっても、
おいしい時期の野菜ですもの。他にも、コーンやキャベツ・地元のにんじんが入り
彩も豊かな温野菜サラダです。甘酸っぱいドレッシングとよく合います。