7月13日の給食

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 今日の献立

   ★台湾風おこわ ★ビーフン炒め 

   ★ふんわり卵の中華スープ ★パイナップルケーキ ★牛乳


 今日は、台湾の料理です。台湾風おこわは、もち米を豚肉・しいたけなどと油でいため、しょうゆなどで味付けして蒸したものです。お店や地域によって具が少しづつ違います。パイナップルケーキは、パイナップルジャムとバターで作ったあんをクッキー生地の皮で包んで焼いた台湾を代表するお菓子です。
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