１月３１日の給食
鯨の竜田揚げ 吹雪汁 くだもの（ぽんかん） 牛乳 鯨の竜田揚げは、戦後の学校給食の代表的メニューでした。 東京都学校給食会で取り扱っています。２００９年度には 給食を食べている学校の１８パーセントの学校で年に１回 でも食べられていました。 吹雪汁は、豆腐を切らないで、くずして使用して 吹雪のイメージにしました。 １月３０日の給食
味噌汁 京がんもの煮つけ くだもの（みかん） 牛乳 １月２９日の給食
オムレツ こふき芋 ミネストローネ 牛乳 １月２８日の給食
鯖の胡麻みそ煮 肉団子のスープ おかかあえ 牛乳 １月２７日の給食
ふわふわスープ ブロッコリーの味噌ドレッシング 牛乳 ふわふわスープは、味付けしたスープに仕上げに 卵・粉チーズ・パン粉・パセリを混ぜたものを 加えて仕上げました。いつもの卵スープとは ちょっと違った感じでした。 1月24日の給食
たらのシューマイ 韓国風肉じゃが くだもの（みかん） 牛乳 1月23日の給食
白菜のクリーム煮 小松菜とコーンのサラダ くだもの（いよかん） 牛乳 今日のパンは 干支パンです。 馬の顔の部分です。 低学年用のパン・中学年用のパン・高学年用のパン の三種類を並べてみました。 1月22日の給食
ししゃもの二色フライ（青のり・カレー） 筑前煮 味噌田楽 牛乳 1月21日の給食
ワンタンスープ 野菜のナムル 牛乳 1月２０日の給食
イカの七味焼き 呉汁 胡麻和え 牛乳 キムタクご飯は、キムチとたくあんが入っているので キムタクご飯です。豚肉を油で炒めてキムタクを加え 長ネギ・松の実・胡麻を加えました。味が薄かったら 醤油を入れて調節してください。 1月17日の給食
キャンディポテト じゃこ大根 牛乳 キャンディポテトは、サツマイモを揚げて バターと砂糖と水で作ったたれに刻みアーモンドを加えた もので、からめました。 1月16日の給食
野菜のカレースープ煮 フルーツヨーグルト 牛乳 1月15日の給食
青梗菜のスープ 茎わかめの生姜炒め 牛乳 1月14日の給食
白菜スープ 根菜チップス 牛乳 白菜は、夏に種をまいて、冬に収穫される野菜です。 葉の色の濃い部分にビタミンCが多くふくまれます。 ビタミンCは茹でると溶け出してしまうので、鍋物や スープに入れたら汁を食べましょう。風邪の予防にも なります。白菜の生産量は茨城が26％で第一位で 長野が23.8％で第二位です。今日の白菜は茨城産でした。 1月10日の給食
鰤の照り焼き 味噌けんちん 果物（スィートスプリング） 牛乳 スィートスプリングは、温州みかんと八朔の交配で 作られたものです。皮は厚くてゴツゴツしていて ちょとむきにくいですが、食べると甘くて美味しいです。 1月9日の給食
今年も、安全でおいしい給食を提供するために 頑張りますので、よろしくお願いいたします。 七草雑炊 松風焼き レンコンのきんぴら 煮豆 牛乳 七草雑炊は 三つ葉の香りがして、梅型のかまぼこが 可愛かったです。 |
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