今日の献立は人気の　キムチチャーハン・春雨スープ・うずらの卵の
からめ煮・牛乳でした。

　チャーハンは出来上がり量が６０キログラムでした、残りが
　８００グラムだったので１，３パーセントの残菜率でした。
　メキシカンライスもよく食べてくれますが２，４パーセント
　の残菜率だったので、キムチチャーハンの人気はすごいですね。