☆今日のこんだて☆

　　　　　≪ひな祭りこんだて≫
　　　　・五目ちらし
　　　　・吉野汁
　　　　・ひな祭り白玉
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産の野菜〜★
　　　　＊にんじん
　　　　＊ながねぎ

　　　　※今日３月３日は「ひな祭り」です。
　　　　　ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願って
　　　　　お祝いする行事です。「桃の節句」ともよばれます。
　　　　　ひな祭り白玉は、ひしもちの３色、白・緑・ピンクを
　　　　　表現しています。
　　　　　３色それぞれに意味があり、
　　　　　白は「長寿」、緑は「健康」、ピンクは「魔除け」
　　　　　緑は抹茶で、ピンクはトマトジュースで色をつけ、
　　　　　１色１色、手で小さく丸めて作りました。
　　　　　３色が合わさるととてもキレイですね♪