野菜あんかけごはん・かきたま汁・茎わかめのごま風味
冷凍みかん・牛乳

今日の茎わかめのごま風味は、刻んだにんにくで香り付け

しているので食が進みますね。お通じにも良い茎わかめは

よく噛んで食べましょう！

ごまごはん・焼き鮭・豚汁・野菜のおひたし・牛乳

魚・肉・牛乳そして緑や黄色の濃い野菜が不足すると、

体が弱くなったり、病気になったりするので、好き嫌いなく

何でも食べられるようになりましょう！

天丼・岩のりのお吸い物・小松菜と油揚げの煮びたし・牛乳

天ぷらは、室町時代にポルトガルから衣をつけて揚げる調理法が

伝わり、江戸時代にすしやそばなどと同じように屋台に並び、

庶民の味として広まりました。日本のファストフードのルーツ

です。給食ではイカとかぼちゃの天丼をたべます。

ごはん・ふりかけ・すき焼き風煮もの・スタミナきゅうり・牛乳

ご飯には力を出すエネルギーのもとになる「でんぷん」と、からだ

を大きくする「たんぱく質」が含まれています。

アーモンド・かつおぶし・ごまの手作りふりかけで、ごはんを

よく噛んで残さず食べましょう！

スパゲティミートソース　わかめサラダ　ブルーベリーヨーグルト・牛乳

今日は、八王子産のブルーベリーを使用しました。

ブルーベリーソースを作りました

ヨーグルトと一緒に食べましょう！

こぎつねごはん・竹輪のマヨネーズ焼き
芋の子汁・ラー菜・牛乳

こぎつねごはんは、鶏肉・にんじん・油揚げを調味料で煮た具と

ごはんを合わせた混ぜごはんです。

かわいい名前のごはんですね！

スタミナ丼・中華スープ・大学芋・牛乳

スタミナ丼は、豚肉とにんにく、しょうが、にらと

たくさんの野菜の入ったどんぶりです。

まだまだ暑い陽気で、バテてしまわないように

しっかり食べましょう！

和風きのこピラフ・ABCスープ・ポテトカルボナーラ
牛乳

ポテトカルボナーラは、ふかしたじゃが芋に炒めたベーコン・

にんにくと牛乳・生クリーム・粉チーズを合わせたものです。

今日から、2学期の給食が始まりました。

しっかり食べましょう！

ご飯　鯖の味噌煮　小松菜の煮浸し　すまし汁　牛乳

今日の鯖は、ノルウイェー産の新鮮魚です。

味噌煮煮しました。　とろとろで美味しく出来上がりました。

まだ梅雨明けでないのでジメジメしていますが、元気に過ごしましょう！

　

チョコチップパン　ポークビーンズ　小松菜とコーンのサラダ

冷凍みかん　　アイスクリーム　牛乳

1学期最後の給食です。

今日は、少しお楽しみ給食です。楽しんで食べてください！

夏休みは、元気に過ごしてください！　　2学期待っています！

スパゲティミートソース・大根ごまサラダ・
ブルーベリーヨーグルト・牛乳

ブルーベリーには、「アントシアニン」という目の疲労を

やわらげ視力低下を防ぎ視力を向上させる成分を含んで

います。今日は煮詰めてソースにしました。

夏が旬のブルーベリーをおいしくいただきましょう。

ビビンバ・ごまめナッツ・にらたまスープ・牛乳

今日の献立のビビンバは、切り干し大根を使用しています。

切り干し大根はとても栄養があります。

カルシウムは大根の20倍です。

ごはん　ししゃもの二色揚げ　鶏じゃが　ピリ辛きゅうり　牛乳

今日の献立の「ピリ辛きゅうり」は、美山小野畑で採れた

きゅうりを使用しました。採れたて新鮮な地場野菜を使用しています。

とてもムシムシ暑くなりました。水分をしっかりとりましょう！

スタミナ丼　カリカリがんも　はっちくんのみそ汁　牛乳

今日のスタミナ丼には、豚肉、にんにく、生姜、人参、玉ねぎ

もやし、えのきたけ、ながねぎ、にらの9種類の食材を使用しました。

食材の味がよくでて美味しく出来上がりました。

しっかり食べて元気に過ごしましょう！

チリコンカンライス　玉ねぎと卵のスープ　すいか　牛乳

チリコンカンは、メキシコ、アメリカの料理です。

チリパウダー、ウスターソース、トマトケチャップ、トマトプューレ

塩、こしょう、醤油で味付けしています。　

金時豆が入り食べごたえあります。しっかり食べましょう！

ご飯　鮭のレモン醤油　ひじきの炒め煮　カリカリじゃこサラダ　　

プラム　牛乳

今日は、和食の献立です。

ひじきや、じゃこが苦手な人も一口でも食べてみましょう！

プラムは、今が旬です。甘酸っぱくて美味しかったです。

あしたばパン　パンプキングラタン　ミネストローネ　牛乳

パンプキングラタンのホワイトルーは、小麦粉・バター・油・牛乳で

手作りで作ります。

かぼちゃは、茨城県で採れました。

甘く、ほくほくした美味しいかぼちゃです。

パンの献立は、久しぶりで子供たちは、良く食べました。

ごはん　赤魚の薬味焼き　変わりきんぴら　味噌けんちん汁　牛乳

変わりきんぴらは、給食では定番です。

きんぴらの中に、カットスパゲティを入れて作ります。

子供たちに食べやすく作っています。

さやいんげんは、美山小の畑で採れました。柔らかく新鮮です。

ボイルすると、緑が濃くなります。　

雨が降ってジメジメ天気ですが、元気に過ごしましょう！

台湾おこわ　ビーフン炒め　ふんわり卵の中華卵スープ

パイナップルケーキ　牛乳


今日の給食は、台湾の料理を作りました。

台湾おこわは、豚肉、ほししいたけ、干しエビ、生姜、ねぎを炒め

醤油などで味付けして蒸したものです。

給食では、もち米を炊いてから、具と混ぜて作りました。

干しエビから、いい出汁がでておいしく出来上がりました。

パイナップルケーキは、パイナップルジャムを作り

クッキー生地の皮で包んで焼いた台湾を代表するお菓子です。

パイナップルジャムを手作りしました。

甘酸っぱく美味しくできました。

ガンボ　バッファローウィン　コールスローサラダ　牛乳

今日の献立は、アメリカの料理です。

ガンボは、アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理です。

ガンボは、オクラことです。　特徴は、オクラをとろみづけに

使うことです。

ごはんにかけて食べるのが伝統的な食べ方です。

バッファローは、ニューヨークにある町名です。

揚げた鶏肉に酸っぱ辛いソースを絡めて食べます。

あまりなじみのない料理ですが、食べてみましょう！