もぶりごはん・いわしの唐揚げ・牛乳
呉の肉じゃが・瀬戸内レモンサラダ

和み献立〜広島県の郷土料理

もぶりごはんの「もぶる」とは、広島弁の「混ぜる」

という意味です。甘辛く煮たにんじんやごぼうなど

の野菜とごはんを混ぜて食べます。瀬戸内海でとれた

魚介類や山間部でとれた山菜などを混ぜて食べること

もあります。郷土料理を大切に、おいしく食べましょう！