炊き込みご飯　さばの竜田揚げ　温野菜サラダ　みそ汁　牛乳

今日は、中学生が考えたバランス献立です。

四谷中学校の３年生の小澤なつみさん考案メニューです。

小澤なつみさんからのメッセージです。

魚をメインに野菜を多くとれて彩りが良く、目でも楽しんでもらえる

メニューにしました。

現代の食事は、昔に比べて魚を食べる習慣が減っているとニュースで見て

今回は食べやすく竜田揚げにしました。

炊き込みご飯は化学調味料を使わず、椎茸の戻し汁と鶏肉からでる

うま味だけで素材の味を楽しめるようにしました。

温野菜はゆでることで多くの野菜が取れます。