高菜飯　ざせん豆　だご汁　いちご　牛乳

熊本地震から１年が経ちました。
昨年４月１４日、最大震度７の熊本地震が発生し、熊本県や大分県などでは、大きな被害に見舞われました。

多くの家や熊本のシンボルの熊本城も現在もまだ壊れた状態で、これから本格的に修復されていくことになります。

今日は、熊本県を応援する気持ちで立てた献立です。
熊本名産の「高菜」を使った「高菜飯」。
関東では、「すいとん」と言われている「だご汁」。
「ざせん豆」は、座禅の修行をする前に食べたことから、精進料理の一つとして受け継がれています。

今日の給食を食べながら、心から熊本県の復興を願いました。