今日の献立

　　　・ソフトフランスパン　・かぼちゃのキッシュ　・ポトフ

　　　・みかん　・牛乳


　今日は、世界無形文化遺産に登録されたフランス料理です。出産、結婚、誕生日などをお祝いする習わしは、フランスからはじまった食文化だそうです。キッシュは、卵と生クリームを使った郷土料理、ポトフは肉と野菜を煮込んだ家庭料理です。