スタミナ丼・中華スープ・ベイクドポテトあおのり・牛乳

９月１日は防災の日

アルファ化米を知っていますか？アルファ化米は、地震などの災害が起きて

ガスや電気が使えなくなっても、水をそそぐだけでごはんになります。


今日は八王子市で保管しているアルファ化米の入れ替えに合わせて給食

で、スタミナ丼にして食べます。

もしもの時にそなえて学校の避難訓練には、きちんと取り組み

ましょう！

スパゲティミートソース・わかめサラダ
ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース・牛乳

今日の献立のヨーグルトの恩方ブルーベリーソースは恩方で収穫された

ブルーベリーを給食室で煮詰めてソースにしました。

恩方の土は石が多く、水はけがいいので果物を育てるのにぴったり

な地域だそうです。農家さんに感謝して、

新鮮で甘酸っぱいブルーベリーのソースをヨーグルトにかけておいしく

いただきましょう！

ごはん・八宝菜・八王子産冬瓜のスープ・ ピリカラこんにゃく・牛乳

今日の献立のスープに使われている冬瓜は、６月から９月が旬の野菜です。

冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから「冬瓜」と

呼ばれるようになりました。今日も農家さんに感謝して、

トロッと食感の八王子産冬瓜のスープをおいしくいただきましょう！

暗闇に咲くまぼろしの花ってどんな花だろう…
と想像してかきました。
えのぐやパステルをつかって表現しました。