今日の献立はさんまのひつまぶし風ごはん、けんちんじる、野菜のごまおかか、くだもの（みかん）、牛乳です。
さんまは秋に一番美味しく、刀のように反り返っている姿から「秋刀魚」と書くと言われています。今日は小さめに切ったさんまにしょうゆ味で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げました。ごはんといっしょに、秋の味覚を楽しみましょう。