２月２８日（金）
肉とうふ きのこ汁 こんにゃくのみそおでん 牛乳 今年度最後の給食になってしまいました。 来年度もよろしくお願いいたします。 ２月２７日（木）
フライドチキン クリーミートマトスープ 牛乳 オリンピック・パラリンピックの学習の一環として過去に開催された国の料理を 食べます。 ２月２６日（水）
白身魚のマヨネーズ焼き ポトフ ごまめナッツ 牛乳 魚に玉ねぎやパセリを加えたマヨネーズソースをかけて焼きます。 ２月２５日（火）
けいちゃん かきたま汁 じゃがいものおかかバター いよかん 牛乳 八王子産のたまご・ほうれん草を使った温まるかきたま汁です。 ２月２１日（金）
鮭のごまみそ焼き 小松菜汁 茎わかめのきんぴら はるか 牛乳 八王子は小松菜の栽培が盛んです。 一年中収穫できます。 ２月２０日（木）
わかさぎのから揚げ ご汁 ひじきの炒め煮 いよかん 牛乳 季節の小魚わかさぎのから揚げです。 大量の油で揚げるとからっと揚がります。 ２月１９日（水）
赤魚の薬味焼き じゃがいものそぼろ煮 野菜のいろどりあえ 牛乳 八王子産のじゃがいもをたっぷり使ったそぼろ煮 とろみをくわえ 熱々でいただきます。 ２月１８日（火）
ポークシチュー わかめサラダ ポップビーンズ 牛乳 シチューの肉は、２時間以上煮込んで野菜と合わせます。 ２月１７日（月）
さんまの筒煮 なめこのみそ汁 もやしのあえもの せとか 牛乳 さんまは骨まで食べられるようにじっくりと煮込みます。 ２月１４日（金）
野菜スープ ミニココアケーキ 牛乳 今日はバレンタインデーです。 給食室では、みなさんに心を込めて ケーキを焼きました。 ２月１３日（木）
鮭のねぎバジルソース かぼちゃのサラダ かぶのポタージュ 牛乳 かぜ予防となる薬膳料理です。 ２月１２日（水）
とり胸肉の竜田揚げ ほうれん草のごま和え けんちん汁 せとか 牛乳 市内の中学生が家庭科の時間に習ったことを元にたてた献立を給食で再現しました。 ２月１０日（月）
厚焼きたまご じゃがいものみそ汁 五目煮豆 牛乳 八王子産のたまごを使ったたまごや焼きです。 新鮮たまごです。 ２月７日（金）
マカロニグラタン フレンチサラダ でこぽん 牛乳 グラタンはルーから作り カップに一つひとつ入れて チーズをのせてやきあげます。 ２月６日（木）
さばのみそ煮 沢煮椀 東京うどとわかめのきんぴら 牛乳 立川市のうどは有名ですね。 そのうどを使ったきんぴらです。 ２月５日（水）
プルコギ（韓国風すき焼き煮） キョジャチェ（魚介と野菜のからしあえ） ミヨックク（わかめスープ） ぽんかん 牛乳 オリンピック・パラリンピックの学習の一つとして、過去に開催された国の料理を 食べます。今日は 韓国料理です。 ２月４日（火）
和風照り焼きハンバーグ コーンポテト 青菜とじゃこのおひたし 牛乳 八王子産のほうれん草をたっぷり使ったおひたしです。 ２月３日（月）
つみれ汁 豆黒糖 せとか 牛乳 今日は、節分です。 給食では、自分で巻物を作って食べます。 １年生でも、上手に巻いていました。 １月３１日（金）
石狩汁 まめじゃこ 牛乳 鮭は、臭みがないように生姜汁をまぶして蒸してから汁と合わせます。 １月３０日（木）
のりの佃煮 さごしのみそ焼き 吉野汁 ゆず大根 牛乳 和食はバランスがとれていることでも認められています。 和食の素晴らしさを 伝えていきたいですね。 |
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