☆今日の献立☆
　　　　
　　　・和風きのこピラフ
　　　・ABCスープ
　　　・ポテトカルボナーラ
　　　・牛乳

　　　　「ポテトカルボナーラ」はにんにくとベーコンを炒めて
　　　　牛乳と粉チーズを加えて温め、生クリームも入れます。
　　　　塩で味を整えたら、ふかしたジャガイモを加えて
　　　　火にかけ、ジャガイモにうまみを吸わせます。
　　　　しっとり濃厚なおいしさです。

　☆今日の献立☆

　　　・野菜あんかけごはん
　　　・茎わかめのごま風味
　　　・かき玉汁
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　海藻は「海の野菜」といわれるほど、
　　　　体に良い食べ物です。
　　　　今日は「茎わかめ」を使って、にんにくをきかせた
　　　　炒め物を作りました。
　　　　ごまもたっぷり入って元気が出ます。

　☆今日の献立☆

　　　・ごまごはん
　　　・焼き魚
　　　・野菜のおひたし
　　　・豚汁
　　　・牛乳

　　　　「豚汁」は野菜がたっぷり入っています。
　　　　だしも「煮干し」を使ってだしをとりました。
　　　　みそも合わせ味噌にして作りました。
　　　　いろいろな野菜が入って、栄養満点です。

　☆今日の献立☆

　　　・天丼
　　　・岩のりのお吸い物
　　　・小松菜と油揚げの煮浸し
　　　・牛乳

　　　　「学ぼう！食べよう！世界の料理」今月は「東京」です。
　　　　今年のオリンピック・パラリンピックは延期となりましたが
　　　　来年に向けて期待は膨らむばかりです。
　　　　今日は、東京(江戸前)の料理で、「てんぷら」と
　　　　東京野菜の「小松菜」を使ったおひたし。江戸前の「浅草のり」を
　　　　使った「お吸い物」を作りました。

　☆今日の献立☆

　　　・ごはん
　　　・ふりかけ
　　　・すき焼き風煮物
　　　・スタミナきゅうり
　　　・牛乳

　　　　「ふりかけ」は給食室の手作りです。
　　　　血行をよくする「アーモンド」
　　　　骨を強くするビタミンDが豊富な「かつお節粉」
　　　　ミネラルたっぷりな「ごま」を
　　　　「しょうゆ」と「みりん」で焦がさないように炒りつけました。
　　　　香ばしくてしっとりとした「ふりかけ」です。

　☆今日の献立☆

　　　・スパゲティミートソース
　　　・わかめサラダ
　　　・ブルーベリーヨーグルト
　　　・牛乳

　　　　八王子産の「ブルーベリー」を使って
　　　　フレッシュソースを作りました。
　　　　夏が旬の生のブルーベリーなので
　　　　瑞々しくておいしいソースができました。

　☆今日の献立☆

　　　・豆入りドライカレー
　　　・フレンチサラダ
　　　・オニオンスープ
　　　・牛乳

　　　　９月１日は「防災の日」です。
　　　　災害が起きてしまったときに、水を注ぐだけで食べることが
　　　　できる「防災米」のひとつ「アルファ化米」を使って
　　　　ご飯を炊きました。
　　　　給食では、お湯を沸騰させて、しっかりと温度を上げて作ります。
　　　　いつものご飯とはちょっと違うのを感じて食べてください。