☆今日の献立☆

　　　・ごはん
　　　・ぶり大根
　　　・こんにゃくとうどのきんぴら
　　　・みそ根菜汁
　　　・牛乳

　　　　「うど」は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。
　　　　立川市や国分寺市などで栽培されている「東京うど」は
　　　　有名ですね。
　　　　今日はしゃきしゃきとした食感がおいしい「きんぴら」に
　　　　しました。ごはんのおかずにぴったりです。