☆今日の献立☆

　　　・みそ煮込みうどん
　　　・豚しゃぶサラダ
　　　・八王子産米粉入り黒ごまケーキ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　八王子では「酒米」を作っています。
　　　　日本酒を作る時、米をけずり、磨きます。
　　　　そのときに「米粉」がたくさん出来ます。
　　　　その「米粉」を使って「黒ごまケーキ」を焼きました。
　　　　しっとりサクッとした食感の、和風なケーキです。