こんにゃくは、こんにゃくいもを細かく粉にした物を固めて作る食べ物です。江戸時代に水戸藩の農民が乾燥したこんにゃくいもが腐らないことからヒントを得て粉にすることを思いついたと言われています。
　昔から便秘にならないなど「おなかのお掃除役」として知られてきました。今日の給食は、味噌田楽です。味噌だれが好きな人も多いです。

　今日の献立は、
・にんじんじゃこごはん
・海鮮しんじゅむし
・はるさめスープ
・こんにゃくの味噌田楽
・牛乳です。