☆今日の献立☆

　　　・ごはん
　　　・鶏ちゃん
　　　・じんだ汁
　　　・みたらし団子
　　　・牛乳

　　　　和み献立郷土料理「岐阜県」です。
　　　　「じんだ汁」は、すりつぶした大豆の入った汁ものです。
　　　　大豆は保存がきくので、雪深い地域の貴重なたんぱく源でした。
　　　　「みたらし団子」は、甘辛のしょうゆのたれを思い浮かべ
　　　　ますが、岐阜県では、しょう油のたれを塗って焼いたものを
　　　　いただきます。
　　　　給食では、串を使わずに、団子に丸めてカップに入れて
　　　　作りました。