10月16日の給食
・ごはん ・鮭のごまみそ焼き ・茎わかめのきんぴら ・小松菜汁 ・果物 ・牛乳 10月13日の給食
・八王子ラーメン ・棒餃子 ・豆黒糖 ・牛乳 棒餃子は、給食室でひとつひとつ丁寧に包み焼いています。 10月12日の給食
・さつまいもごはん ・肉豆腐 ・もやしのからしあえ ・果物 ・牛乳 さつまいもごはんは、さつまいもをごはんと一緒に炊いています。その後、炒った黒ごまをふっています。 10月11日の給食
・秋月ごはん ・石垣揚げ ・ゆかりあえ ・八王汁 ・牛乳 本日は八王子城御膳になります。秋月ごはんは、月をイメージして栗、夜空をイメージして黒米を使用し、夜空に浮かぶ月を表現しています。 10月10日の給食
・にんじんごはん ・いかの香味焼き ・沢煮椀 ・ぶどう豆 ・果物 ・牛乳 目の愛護デーの献立になります。 10月6日の給食
・ごはん ・魚のみそマヨネーズ焼き ・大豆の磯煮 ・けんちん汁 ・牛乳 もったいない大作戦は本日で最終日になります。子どもが苦手な和食の献立を多くとりいれています。 10月5日の給食
・麦ごはん ・あじの香り焼き ・じゃがいものきんぴら ・呉汁 ・牛乳 もったいない大作戦の3日目になります。呉汁には、大豆・とりにく・にんじん・じゃがいも・だいこん・ながねぎ・こんにゃく・豆腐・こまつなが入っています。大豆は、ミキサーにかけてすりつぶしてあります。 10月4日の給食
・ごはん ・八宝菜 ・わかめスープ ・果物 ・牛乳 もったいない大作戦ウィークの2日目になります。野菜をたっぷり使かった八宝菜を食べましょう。 10月3日の給食
・ごはん ・鯖のカレー揚げ ・茎わかめと油揚げの炒め物 ・もやしスープ ・牛乳 9月30日の給食
・ハヤシライス ・じゃこサラダ ・野菜スープ ・牛乳 9月29日の給食
・こぎつねごはん ・芋の子汁 ・お月見団子の黒蜜がけ ・牛乳 ９月２８日（木）の給食
・麦ごはん ・ししゃものから揚げ ・キャベツのしょうが風味 ・田舎汁 ・牛乳 9月25日の給食
・ごはん ・生揚げのみそ炒め ・ビーフンスープ ・茎わかめのにんにく炒め ・果物 ・牛乳 ビーフンスープには、ビーフン・とり肉・にんじん・はくさい・たまねぎ・コーン・ごまが入っています。 9月27日の給食
・吹き寄せおこわ ・鶏だんご汁 ・ごまあえ ・果物 ・牛乳 鶏だんご汁の鶏団子は給食室で手作りをしています。鶏ひき肉と豆腐、片栗粉、塩をよく混ぜて団子にしています。他にも具材は、にんじん・ごぼう・だいこん・ながねぎ・油揚げが入っています。 9月26日の給食
・コッペパン ・ポークビーンズ ・カラフルサラダ ・牛乳 9月22日の給食
・八王子しょうがごはん ・赤魚の薬味焼き ・五目煮豆 ・具たくさんのみそ汁 ・牛乳 本日の給食では、八王子産のしょうがを使ったごはんを提供します。 9月21日の給食
・メキシカンライス ・白いんげん豆のきのこシチュー ・コールスロー ・牛乳 メキシカンライスは、ぶたにく・ウインナー・たまねぎ・にんじん・マッシュルーム・コーン・グリンピースが入っています。 9月20日の給食
・かやくごはん ・さわらのみそ漬け ・小松菜の炊いたん ・ごんぼ汁 ・牛乳 本日は、大阪府の郷土料理になります。ごんぼ汁は卯の花をいれたすまし汁になります。給食では卯の花は使えないため、かわりにおからパウダーを入れています。 9月19日の給食
・パン ・なすと豆腐のグラタン ・ジュリエンヌスープ ・フルーツミックス缶 ・牛乳 なすと豆腐のグラタンは、最初にミートソースを作ります。その中に、豆腐やなすを入れて炒め、最後にチーズをのせてオーブンで焼いています。コクを出すために、生クリームを入れています。 9月16日の給食
・やきとり丼 ・野菜のおかか和え ・えのきのスープ ・牛乳 やきとり丼は、鶏肉はしょうゆ・酒・しょうがで下味をつけておきます。ながねぎは2ｃｍの大きさに切ります。とり肉とながねぎをオーブンで焼きます。その後、しょうゆなどで作ったたれと混ぜてごはんにかけて食べます。やきとり丼は、子どもたちに人気の献立です。 |