*献立名*
ごま麦ごはん・鮭の塩焼き・豚汁・野菜のおひたし・牛乳


**八王子産の野菜**
・こまつな

*献立名*
マーボー丼・もやしスープ・豆黒糖・牛乳

*献立名*
ごはん・さんまの筒煮・みそけんちん・キャベツのしょうが風味・牛乳

水分補給というと「水を飲むこと！」と思いがちですが、毎日の食事からも水分補給することができます。
今日のような汁物もそうですが、野菜や果物などの食材そのものにも水分は含まれます。
水を飲むだけでなく食事もしっかりとって、まだまだ暑い日を元気に過ごしましょう。

*献立名*
天丼（いかとかぼちゃ）・岩のりのお吸い物・小松菜と油揚げの煮びたし・牛乳


**東京都産の食材**
・岩のり

**八王子産の野菜**
・こまつな

*献立名*
スパゲティミートソース・わかめサラダ・ヨーグルトのブルーベリーソース・牛乳


**八王子産の農産物**
・ブルーベリー

*献立名*
スタミナ丼・たまごスープ・大学いも・牛乳

*献立名*
豆入りドライカレー・フレンチサラダ・オニオンスープ・牛乳

ドライカレーは、水を加えずに野菜の水分だけで煮込みます。ルウはもちろん調理員さんの手作りです。香ばしく仕上がったルウでとろみをつけ、野菜のうまみを閉じ込めます。