○さつま芋ごはん
○サンマの筒煮
○味噌汁



今日の給食は、秋を代表する食材のさつま芋とサンマを使った献立です。
味噌汁には、じゃがいも・玉ねぎ・えのき・さやえんどう・ワカメ・豆腐が
入っています。

○ごはん
○白身魚の野菜あんかけ
○のっぺい汁
○茎わかめの生姜炒め
○みかん


今日の給食の、白身魚のあんかけには、豚肉・人参・もやし・玉ねぎ・筍・
干椎茸・グリーンピースが入っています。

○マーボーなす丼
○もずくスープ
○ラーサイ


今日の給食のラーサイは、大根・キャベツ・人参・きゅうりを一味唐辛子とゴマ油・酢・醤油・砂糖・塩で味つけしてあります。

○セサミトースト
○ポークビーンズ
○コールスロー


今日のセサミトーストは、食パンにバターをぬり、砂糖と白いりごまをのせ焼いてあります。甘くて香ばしいトーストです。

○クッパ
○じゃがもちの味噌だれ焼き
○大豆の磯煮
○プルーン


今日の料理は、韓国料理のクッパです。ごはんの上から鶏肉・筍・人参・干し椎茸・長ねぎ・卵が入ったスープをかけてあります。

○カツ丼
○なめこの味噌汁
○煮浸し


今日のカツ丼は、卵とじではなく、玉ねぎ入りのタレをかけた献立です。
煮浸しには、ほうれん草・もやし・人参が入り３色の彩が美しい一品です。

○吹き寄せおこわ
○田舎汁
○ピリ辛胡瓜
○ぶどう（ピオーネ）


今日のおこわには、米・もち米・栗・鶏肉・人参・筍・シメジ・椎茸・油揚げ・さやえんどうが入っています。季節が秋になったことを感じるような主食です。

○ひじきごはん
○擬製豆腐
○呉汁


今日の呉汁は、大豆のすりつぶし・豚肉・じゃがいも・ごぼう・人参・大根・長ねぎ・油揚げが入った具沢山の味噌汁です。

○マーガリンパン
○ナスときのこのグラタン
○野菜スープ
○巨峰


今日は、うずまき型のマーガリンパンです。

○中華丼
○きのこスープ
○ごまめナッツ

今日の料理のきのこスープには、きくらげとえのきだけ、玉ねぎ・人参・ベーコンが入っています。ごまめナッツは、アーモンドといりこが入り、歯ごたえと香ばしさを味わえるものです。

○ごはん
○納豆
○秋のお吸い物
○鶏肉のごまザンギ
○もやしのナムル

今日の料理の鶏肉のごまザンギは生姜とニンニクと醤油・料理酒で下味をつけ、
白ごまをまぶして揚げてあります。秋のお吸い物には小松菜・しめじ・長ねぎと
菊型とうさぎ型の２種類の黄色かまぼこがはいっています。

○ワカメごはん
○サバの味噌煮
○五目金平
○金時豆の甘煮


今日のワカメごはんには、精白米の他にきびとワカメとちりめんじゃこが入っています。

○スパゲティーミートソース
○わかめスープ
○フルーツヨーグルト


人気のミートソースには、豚ももひき肉・玉ねぎ・人参・セロリ・にんにくが入っています。
わかめスープには、わかめ・長ねぎ・筍・ホールコーン・白ごまが入っています。

○味噌ラーメン
○豚の角煮
○ボイルキャベツ
○ブルーベリーマフィン


今日は、生のブルーベリーと豆乳を使った手作りマフィンです。

○麦ごはん
○海苔の佃煮
○韓国風肉じゃが
○京がんもの煮つけ


今日の、海苔の佃煮は海苔と茎わかめを使用した手作りのものです。
甘さ控え目で自然の旨味と茎わかめの歯ごたえを味わえます。
韓国風肉じゃがは、ゴマ油と豆板醤が味の決め手の肉じゃがです。

○うさぎパン
○お月見蒸し
○春雨とひじきの炒め物
○ワンタンスープ


今日は、十五夜にちなみ、うさぎの形のパン（目の部分はレーズン）です。
お月見蒸しには、うずら卵がのっています。

○きなこ揚げパン
○野菜のスープ煮
○魚介とナッツの炒め物


今日は、大人気のきなこ揚げパンです。
魚介とナッツの炒め物は、カシューナッツが入り、香ばしい一品です。

○五穀ごはん
○ししゃもの磯辺焼き
○炒り鶏
○ほうれん草のゴマ和え


今日のご飯は、精白米・押し麦・あわ・きび・もち米の五穀ごはんです。
ししゃもは青のりをつけて焼いています。

○チキンカレー（アルファー化米）
○たまごスープ
○だいこんごまサラダ
○牛乳


２学期最初の給食です。
今日は、防災の日にちなんで非常用保存食のアルファー化米です。