５年生移動教室最後の体験学習は、静岡県名産のお茶です。２グループに分かれて、茶摘みと手もみ茶の体験をしました。ここでも働く方々の工夫に触れて、いい体験ができました。昼食には、清水名産の桜エビのてんぷらやしらすを食べました。

朝食後、三保の松原の見学に行きました。「神の道」という木道を行くと、海が広がります。残念ながら富士山は今日も見ることはできませんでしたが、集団行動は上手になってきました。

移動教室二日目は、清水漁港、魚市場の見学から始まりました。朝５時５０分の集合時間に誰一人遅れることなく、見学に出発しました。魚市場では、施設や道具、人の動きを見学しました。セリで値段がつけられていくようすなど、しかりと学ぶことができました。

子供たちが楽しみにしていた夕食です。地引き網ででとれた魚やイカも調理されていました。舟盛りをはじめとして、フライや焼き物など調理方法も様々で、豪華です。まず、刺身を選んで食べる子供が多かったようです。食べきれない量で、子供たちは大満足です。盛り上がりすぎて、マナーがよくなかったことは反省です。

本日最後は、キャンプファイアです。４時からという早い時間でしたが、ゲームやダンスで、とても盛り上がりました。係の子供たちのリーダーシップと盛り上げようとするフォロワーシップが素晴らしい、楽しい時間となりました。

東海大学海洋科学博物館は、大パノラマの海洋水槽や海の不思議を体感できる施設があります。子供たちはグループでまとまって、学ぶことができていました。ウツボのにらめっこやロボットの楽しさを教えてくれるグループもありました。

地引き網の後は、イカの天日干しと東海大学海洋科学博物館の見学です。
イカの天日干しは、イカをさばくところから体験します。まず目をとって、腹を開き、内蔵をとって、火口や骨をとりました。干すための串を刺して、最後に塩水につけて干しました。真剣に、丁寧に楽しむ姿が立派でした。

地引き網に挑戦しました。地元の方に教えていただき、２グループにわかれてロープを引きます。ある程度上まで引いた後は、走って戻って引く繰り返しです。やがて、網が見え、、鯛やイカ、たこ、トビウオやエイまで現れてきました。大漁です。全員で協力した成果は、今晩の夕食になります。素晴らしいチームプレーでした。

・ご飯
・鶏とうずら卵のさっぱり煮
・けんちん汁
・なめたけ
・牛乳

清水移動教室に来ています。東海大学教育センターに着きました。初めにお弁当です。みんな元気で、おいしくいただきました。

・鶏ごぼうごはん
・ホキのごまがらめ
・ゆばのすまし汁
・さくらんぼ
・牛乳

今日は、来週日光移動教室に行く６年生のために、日光の名物であるゆばを使った献立をたてました。
給食時間にクラスを回り、ゆばの原料や作り方、特徴などのクイズを出しましたが、なかなか難しかったようです。
ゆばのすまし汁は６年生以外の学年にも好評で、とてもよく飲んでいました。
６年生のみなさん、来週は本場のゆばを味わってきてくださいね。

・マーボー丼
・えのきとレタスのスープ
・くるみ黒糖
・牛乳

今日のマーボー豆腐には、八丁みそを使っています。
八丁みそは普通のみそより色も味も濃く、しっかりした味になります。
今の季節は暑くて食が進みにくいのですが、今日はほとんど全クラスが残さず食べていました！

・八王子ナポリタンサンド
・野菜スープ
・ポテトのチーズ焼き
・牛乳

今日の給食には、八王子の新ご当地グルメ『八王子ナポリタンサンド』を出しました。
八王子ナポリタンサンドは、刻み玉ねぎが入っていること、地元の野菜が使われていることが特徴です。
今日は契約農家の尾崎さんにとれたての玉ねぎを持ってきてもらいました！
地元の野菜は新鮮でおいしいですね。
子どもたちもよく食べていました。

・ドライカレー
・じゃがころ揚げ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

今日のじゃがころ揚げには、八王子市の農家、井上さんの掘りたてのじゃが芋を使用しています。
井上さんは船田小の目の前に畑を持っていて、近隣の幼稚園や保育園の子どもに芋掘り体験などを行っているため、写真を持って教室を回ると『知ってる〜！』という子どもがたくさんいました。
顔を知っている人の野菜が食べられることはとても幸せなことですね。
じゃがころ揚げはもちろんですが、今日のメニューはほとんど残ることなくよく食べていました◎

・ジャージャー麺
・わかめと卵のスープ
・ゆで空豆
・牛乳

今日の給食には、２年生がさやむきをしてくれた空豆を使いました。
一人５本以上の空豆を、楽しみながらあっという間にむいてくれました！
さやむきが終わった後は観察です。
『ふわふわのベッドみたい』『石けんみたいにつるつるしてる』『においがくさい』など、空豆のことをそれぞれの言葉で上手に表現し、絵に描いていました。
給食時間に教室に様子を見に行くと、空豆だけ先に食べてしまう子がたくさんいました！
むきたての味はどうだったか、お家の人にも伝えてあげてくださいね。

とても元気な２年生のみなさん、今日はありがとうございました☆

５月２９日は船田まつりで盛り上がりました。どの学級もお客さんに楽しんでもらう工夫があり、一日中、子供の笑顔が学校にあふれていました。学級のみんなで力を合わせて「学級の力を高める」という目標も達成できていました。来年はどんなお店が出店されるのか楽しみです。

・磯ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・くずきりスープ
・びわ
・牛乳

鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の漁師町で食べられていた料理です。
今日は北海道産の鮭の上に、みそとバターで味付けした野菜を乗せて焼きました。
教室を回ると食べる前から減らす子が多くみられました。
苦手なものでも少しづつ食べて、食べられるものを増やしていってほしいです。

・ミルクパン
・照り焼きチキン
・コーンポテト
・野菜のチャウダー
・みかんジュース

・ゆかりご飯
・焼きししゃも
・肉豆腐
・ミニトマト
・牛乳

・キャロットライス　えびソースがけ
・ジュリエンヌスープ
・野菜チップス
・牛乳

今日の給食に使われている玉葱は、八王子市で農家を営んでいる尾崎さんという方が作ったものです。
船田小の近くに畑を持っているので、数年前から契約をして、季節ごとに新鮮な野菜を届けてもらっています。
これからは玉葱やじゃが芋が収穫できるそうなので、子どもたちにもその都度お知らせしていきます☆