１２月２１日給食
スパゲティミートソース、コーンと白菜のスープ、桑都カップケーキ、りんごジュース

今日の給食は、「桑都・八王子クリスマスメニュー」です。
八王子は昔から養蚕が盛んだったことから、「桑の都（桑都）」と呼ばれるようになりました。９月は桑都揚げパン、１０月は鶏の桑都みそ焼き、１１月は桑都焼きを給食で食べました。今日はクリスマスのメニューで、桑の葉パウダーが再び登場です。桑の葉を粉にした、桑の葉パウダーを使用して、ほんのりと緑色に色づいたカップケーキを作りました。
今日の給食はミートソースが赤色、コーンと白菜のスープが黄色、桑都カップケーキが緑色と、クリスマスカラーの給食です。給食室からのクリスマスプレゼント献立です。