12月1日の給食【給食センター元八王子】

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献立について

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●今日の給食●【スペイン料理】
・パエリア
・トルティージャ
・白いんげん豆のスープ
・果物(オレンジ)
・牛乳

今日はワールドカップ献立第4弾、明日2日朝4時に対戦するスペインの料理です。
 パエリアは、米に魚介・肉・野菜を入れて炊いたスペインの伝統的な米の料理です。両側に取っ手の付いた丸い鉄製の浅鍋で米を炊き、そのまま食卓に出して食べます。
 トルティージャは、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンなどを炒め、卵と混ぜて、フライパンで丸く平らに焼くたまごの料理です。
 スープは白いんげん豆のスープです。スペインでは、白いんげん豆、ひよこ豆、レンズ豆などいろいろな豆料理を食べます。
 スペインの米と豆料理を味わって、日本を応援しましょう!
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