3月11日の給食【給食センター南大沢】
・三陸わかめご飯 ・ささかまぼこの南部揚げ ・八杯汁 ・ゆず香和え ・果物（きよみ） ・牛乳 平成２３年３月１１日東日本大震災が発生しました。あれから１０年、今年は東京２０２０オリンピックの聖火リレーが、福島県の復興シンボルである「ナショナルトレーニングセンターＪビレッジ」からスタートして被災地をめぐっていきます。そこで給食では『復興の日』を展示する被災地にちなみ「３．１１復興応援献立」を作りました。わかめご飯のわかめは、岩手県三陸産です。ささかまぼこは、宮城県の工場で作られたものです。八杯汁は、福島県いわき市に伝わる汁ものです。ゆず香和えは、福島県楢葉町が、ゆずの産地であることから、ゆずを取り入れました。おいしく食べて被災地を応援しましょう。そして復興支援、防災の準備など、私たちができることを考えてみましょう。 学校給食センター南大沢ホームページ |