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1月19日の給食【給食センター南大沢】
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1月19日の給食【給食センター南大沢】
今日の献立
・チリコンカンライス
・冬瓜のスープ
・カラフル野菜のマヨチーズ焼き
・牛乳
チリコンカンは、豆と挽肉と野菜をトマトソースとチリパウダーで煮込んだもので、メキシコやアメリカ南部でよく食べられている料理です。豆は、金時豆でも大豆でもおいしく作れます。パンと一緒に食べることが多い料理ですが、ご飯との相性も抜群です。白いご飯にたっぷりかけて食べてください。スパイシーなピリ辛味が食欲をそそります。
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