12月9日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・はちっこつけ麺
・うずらの煮卵
・さつまフレンチ
・わかめサラダ
・牛乳

はちっこつけ麺は、八王子市のご当地ラーメンである「八王子ラーメン」をつけ麺風にして、トッピングの刻み玉ねぎをスープに入れた給食センターオリジナルのラーメンです。給食では、器が小さいので麺とスープは別だしにして、つけ麺で食べる形にアレンジしました。また栄養を考えて野菜たっぷりスープになっています。
 煮卵もうずら卵で作りました。スープに入れて食べてください。
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