11月11日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・パン
・マカロニグラタン
・イタリアンサラダ
・りんごヨーグルト
・牛乳

マカロニグラタンは、ホワイトルウも給食センターでの手作りです。マカロニは茹で、ベーコン、鶏肉、玉ねぎ、エリンギを炒めてホワイトルウと合わせて、ひとり分量をカップに入れてチーズをかけてオーブンで焼きました。表面にこんがり焼き目をつけることがポイントです。
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