11月9日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・ご飯
・鶏肉の唐揚げ
・チンジャオロースー
・にらたまスープ
・牛乳

チンジャオロースーは、ピーマンと肉の細切りを炒めた中華料理です。日本ではピーマンが苦手な人が多いようですが、中国では、チンジャオロースーの影響からかピーマン嫌いな人が少ないといわれています。給食では、ピーマンが苦手な人にも美味しく食べてもらえるようにピーマンだけでなく色々な野菜を入れました。
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